坚持吃三七粉，身体更健康附26种吃法

每天一杯ldquo它rdquo http://www.shunxiwb.com/nqsyz/34960.html

三七又名田七，在《本草纲目拾遗》中记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。”

在古代，三七可以说是贵族的长生不老药，尤其是外伤及血症“圣药”，三七是中药里面的明星药材，三七粉富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，有美白祛斑、活血化瘀、排毒护肝、止血散瘀、消肿定痛、抗肿瘤、增强机体免疫功能、延缓衰老、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化等功效，脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚症。

常喝三七粉对身体有哪些好处呢？

1、补血养颜

《本草纲目拾遗》中有“三七补血第一，人参补气第一”记载，可见三七的补血功效已广为人知了。食用三七粉要达到补血的效果，需“熟吃”，既加热后在服用。

2、预防心脑血管病

三七被称之为“血管的清道夫”，能够有效降低血液黏稠度、扩张血管，对预防和治疗高血脂、动脉硬化、粥样硬化等心脑血管病有很好的作用。

3、养肝护肝

三七有降谷丙转氨酶的作用，能促进内线粒体、内质网等重要细胞器功能和形成的恢复；三七能促进糖代谢，使肝细胞糖储备增加，有利于肝损伤的恢复。

4、排毒促代谢

三七有双向调节人体代谢功能，进入体内后，人参皂苷Rbl能提高聚合酶的活性，迅速分解体内代谢垃圾和代谢毒素，通畅血脉、改善人体内环境，排出毒素。让皮肤白里透红、玲珑剔透。

5、美白祛斑

血瘀是造成色斑非常重要的原因，而生三七粉正是通过血瘀入手，解决问题的最佳选择，具有消除和减少皮肤皱纹及老年斑等功效。

另外，三七粉具有清热平肝，养心安神，润肺，葆青春抗衰老之效，还能保护皮肤，改善皮肤外观，使皮肤柔软并增加弹性。

6、抗衰老、抗氧化

三七可提高血清超氧化物歧化酶，还原型谷胱甘肽，过氧化氢酶水平，具有较强的抗自由基氧化作用，提高机体自身对自由基的清除能力，就能达到抗氧化延缓衰老的作用。长期服用三七粉抗衰老的表现在于，肌肉饱满紧实，头发浓密光泽，皮肤洁润无斑，睡眠好精力充沛，容光焕发。

7、提高免疫力

三七中的多糖是促进免疫的有效成分，能促进巨噬细胞的功能。三七中的总皂苷也能提高血液中白细胞总数及淋巴细胞白分比，促进造血干细胞的增生，在一定程度上提高体液免疫抗体的生成。

8、抗肿瘤、抗癌效果

临床证明，三七具有良好的抗肿瘤、抗癌效果。除此之外，最新的科研结果发现对于治疗乳腺癌的良药紫杉醇，三七能将其效果发挥倍左右。

三七适合哪些人群？

1、气血不足、贫血的女性

女性经、孕、产、乳四期，都存在耗血和失血。血为人体之本，耗血和失血过多或不及时补血或补血不足，都很容易导致血虚。因此贫血的女性可以长期使用熟三七粉，具有显著的生血补血功效。

2、失眠健忘、免疫力低下人群

三七中的人参三醇型皂苷对中枢神经有兴奋作用，能改善神经衰弱症状，提高记忆力。中年妇女头晕眼花、月经不调，三七粉都有着很好的疗效。

3、有子宫、卵巢问题的女性

现代女性多发的卵巢囊肿、附件囊肿、子宫肌瘤等，在中医临床经验里仍以活血化瘀、软坚散结为治疗方向，三七粉是活血第一圣药，三七粉对辅助治疗有良好疗效。

4、久坐不动的人群

上班族人群或其他久坐少运动的人群，有时一坐就是一天，极容易血滞不畅从而引发其它疾病。三七具有活血化淤，增加血液流畅度、增加血液氧气的功效，特别适合办公室白领长期服用。

5、面色晦暗的人群

这类人群常吃三七粉对脸上的黑眼圈、面色晦暗、或者是牙龈出血有很好的效果。每天吃一点可以使女性容颜不衰，皮肤嫩白。

6、三高人群

现代社会多发的高血压、高血脂、高血糖都与血淤有关，三七粉被誉为“血管清道夫”，长期服用三七粉可软化血管、促进血液健康，有效预防各种心脑血管疾病。

7、长期长痘的人群

可适量饮用三七花茶，如果成年后仍然不停长痘痘，则要考虑是不良饮食、生活习惯等导致血液受染，长痘是毒素排除受阻的一个表现。可服用生三七粉清洁血液，同时配合外用三七粉面膜。

8、长期长斑的人群

长期服用生三七粉可预防黄褐斑、老年斑等，如果斑已生成，则可以通过服用生三七粉、敷三七粉面膜达到淡斑、祛斑的效果。

9、想抗衰老、美容的女性

三七能提高机体自身对自由基的清除能力，就能达到抗氧化延缓衰老的作用。

三七具有较强的抗自由基氧化作用。长期服用三七粉抗衰老的表现在于：头发浓密光泽，皮肤洁润无斑，睡眠好精力充沛，容光焕发。

三七粉生吃好还是熟吃好？

三七粉的吃法分两大类，生吃和熟吃，生吃的主要功效是活血化瘀，熟吃的主要功效是补血。

生吃活血

三七粉生吃，专家建议：每天3~5克，可以选择牛奶或温水（低于20℃）两次送服，一次送服最好2到3克。

熟吃补血

炖鸡、炖排骨，等鸡或排骨熟后，加入10-20克三七粉，炖十分钟即可；三七粉也可以直接炒熟服，或者直接开水冲服，但是炒熟的三七粉很少有人用来泡水吃。

三七粉服用时间、方法

早上服用：增免疫、抗衰老

早上起来服用三七粉3克左右，用温开水送服。可以增强免疫力、抗衰老等功能。

晚上服用：有助睡眠

服用三七粉最好在饭前服用，有助于改善睡眠。如果在饭后服用请少量，最好不超过3克，晚上过量服用，有兴奋作用。最好不要在睡前服用三七粉，因为服用三七粉容易口渴。

空腹服用还是饭后服用？

空腹服用是为了使药物较快进入肠道，有利于肠道吸收，减少食物对其生物利用度的不良影响。

胃不好的饭后服用

将三七粉安排在进餐后30分钟左右服药，以减少药物对胃肠道的刺激，有利于药物的吸收和利用

最全三七粉用法——26种不同疾病不同用量

1、高血脂

七粉半勺3g、山楂粉3g、西洋参粉3g，早晚两次，饭后温开水送服。适用于辅助治疗高血脂、血脂异常等症。

2、高血压

三七粉半勺3g、丹参粉3g、天麻粉3g，早晚两次，饭后温开水送服。活血化瘀、祛风降压。适用于辅助治疗高血压，静、动脉硬化、中风偏瘫等症，高血压人群。

3、辅助治疗高血糖

三七粉半勺3g、丹参粉3g、石斛粉3g，早晚两次，饭后温开水送服。益胃生津降血糖。

4、胃出血

三七粉每日服3次，每次数1.5克，用温开水冲服。

5、心绞痛

三七粉每日2次，每次4克温开水冲服，效果颇佳。

6、血症

如吐血、外伤出血、产后出血、血晕。取5-10克三七粉与白酒调敷跌打肿痛处，可以消肿止痛；加糖包敷骨折处，可促愈合。

7、白细胞减少

三七粉3克，开水送服，每天2次，连服20天为1个疗程。

8、顽固性头痛

地龙、川芎各研细末，三七粉每次10克，开水冲服，每日3次。

9、脑震荡头痛

三七粉3克，每天2次，开水冲服。连服15天为1个疗程。

10、前列腺肥大

三七粉3克，配炮山甲2克，每日3次开水冲服，20天为1个疗程。

11、疤痕疙瘩

三七粉适量，加食醋调成膏状，外敷患处，每日2次。

12、手足麻木

三七粉5克，瘦猪肉50克，蒸熟服下，每晚1次，连服一周。

13、心脑血管疾病

每天用三七粉3~5克、蜂蜜适量，冲入开水~毫升饮用，每天2次，起床后和睡觉前各服用1次。

14、补血

三七粉每日服2次，每次服3克，早饭前晚睡前用开水加红糖冲服。30天为一疗程。

15、冠心病

三七粉每日2次，每次3克，30天为一疗程。

16、肝纤维化

三七粉每日1~2次，每次3克。

17、寻常疣

三七粉每日3次，每次2克。一般服用30天左右即痊愈。

18、咯血

三七粉2~3克，日服2~3次。

19、急性坏死性节段性小肠炎

三七粉每次3克，温开水送服。15日基本痊愈，继续服药15天以巩固疗效。

20、皮肤斑

每天吃1~3克三七粉，混在水、牛奶或粥里，搅匀后喝。

21、活血化瘀

每天早上服用5克、晚上服用5克，像冲茶似的，冲了就喝下去了。

22、乳腺问题

女性每日早饭后服用3克三七粉，用凉白开冲服，一个月开始起效，三个月一个周期。

23、神经衰弱,失眠多梦,食少乏力

可以于睡前开水吞服三七粉2克，能够增加睡眠，增进食欲。

24、中风

三七粉3克冲服。脑溢血者出血期，可单用三七粉化瘀止血。

25、防治动脉硬化、心脑血管

三七3克、天麻5克，早晚服用，胃肠不好可饭后服。

26、益气化瘀、溶栓通脉

三七粉、当归，每次1克空腹服每日三次，疗程一个月。可收到较好的效果。两药合用治疗慢性淤血型，肝炎，脂肪肝也一定疗效。

三七的其它服用方法

(1)三七茶：用三七薄片或三七根适量(切碎)泡开水当茶饮，亦可适当加少量冰糖调味。可用于补虚时，也可用于心脑血管慢性疾病。三七根价钱便宜，疗效亦佳。

(2)三七蜜：三七切片，泡入蜂蜜中，半月后食用。每次取适量冲开水服。用于补虚，神经衰弱者。若兼大便秘结者更宜(因蜂蜜有润肠通便作用)。

(3)三七汽锅鸡或三七炖鸡：将三七5～10g用水泡软切片(头以上小个三七可不必切)，将鸡杀好、洗净、切块后，一齐放入汽锅中蒸3～4h，至鸡熟，药汁溶出。或将三七装入洗好的鸡腹内同煮至鸡烂熟。服鸡肉和汤。

三七粉有“六不喝”，千万别吃错

1、“吸收不好”不喝

三七不宜与蚕豆、鱼类以及冷酸食物一起食用，因为这些食物会导致身体对三七的营养物质的吸收效果大大减小。

2、感冒不喝

发烧时不宜服用三七，若是患风热感冒者吃三七粉则会导致热感加重，因此不宜服用。

3、不能有病了再喝

长期服用三七粉，可软化血管、促进血液健康、有效预防各种心脑血管疾病，随着年龄的增长，身体各方面机能都在下降，因此不要等到有病的时候再吃三七粉。

4、三七粉不喝多

三七不宜吃太多，每天6-9克，分次食用。

5、月经期不喝

女性朋友月经期间不宜食用三七粉，三七粉有活血化瘀的功效，若在月经期间服用，易导致出血过多，但如果是血瘀型月经不调，则可以利用三七粉的活血化瘀来调理月经。

6、怀孕不喝

妇女怀孕期间不能食用三七粉。因为三七有强大的活血、降血压功能，不利于孕妇及胎儿的健康。但如果是产后失血较多，用三七来补血那可就是极品了，因为三七有止血化瘀的效果，同时可用来提高产妇的体质。

三七的鉴别

1、看数

所谓“看数”，是要知道你所见到的三七是多少头的三七。三七有严格的分类，常见的有20头、30头、40头等。三七个头越大，价格越高。

2、看水

看水，即是指三七的含水量。正规销售的三七都是纯干优质三七，但是部分不良商家却在利益的驱使下销售尚未完全干的三七，这样不仅使消费者蒙受侵害，更主要的是消费者把这种不是纯干的三七买回去之后，容易发霉，从而影响药性。

3、看色

三七出文山，文山三七中，以红土种植出的三七最具药效。现在市面上的三七，主要有本色三七和打蜡三七（打蜡三七与水洗三七的区别在下面）

4、闻味

真三七药味很浓，即便是长时间放置于空气中，也具有很浓的药味；次品三七或者假三七，则没有明显味道，消费者在选择的时候一定要注意。

好坏三七怎么鉴别

1、种植地不在文山

文山三七是最好的，无论产量和质量都以云南文山州产的最佳，三七对生长环境的要求是非常苛刻的，对海拔、气候等都有严格的要求。文山州的高海拔、低纬度地貌和四季温差不大的气候特点，是三七最佳生长地，种植出来的三七品质是最佳的；因此文山被认定为三七的地道产区，受国家原产地域保护，文山种植的三七具备药材的地道性。

而广西、四川、贵州等地也种植三七（也称为田七），但所产三七其三七皂苷含量较文山三七低，品质远不如文山，不能称为道地药材；因此，价格相对便宜。有些商家打着文山三七的名义用这些非地道产地的三七产品，以次充好，牟取暴利。

2、带剪口

三七的剪口，也叫芦头，俗称“羊肠头”，剪口位于三七主根和地上茎之间，是三七主根和地上部分的关节部位，剪口主要起运输养分和支撑地上部分（茎和叶）的作用。而且就三七总皂苷来说，其含量还稍高于三七主根。三七剪口虽然有作用，但是不容易被人体直接吸收，吃下去没有多大作用，基本都是药厂拿去提纯制药用。

“剪口”去掉，其实就是30头甚至40头的了。本来想买的是20头的长5年的三七，但是实际到手的却是长了4年的30头的，更有甚者会是3年的40头七，大小是看着是20头的了，年份可相差1-2年呢，这差别还不大吗？所以说，三七当然还是不带剪口的好。

所以市场上那些超级便宜的三七极大可能是带剪口的。

3、打蜡的三七

打蜡三七的优点：颜色为青色

①、表面干净——由于三七表层有一层蜡，所以看上去光亮干净；

②、易保存——由于三七表层有一层食用蜡，能有效防回潮、防虫；

③、有卖相——打蜡的三七表皮光滑，漂亮。

打蜡三七缺点：

①、打磨过的三七很难看出三七本身的好与坏；

②、打磨过的三七会破坏三七表层；

③、简单打磨的三七对健康没有影响、而大部份药店部份三七由于赶时间、或是晒干条件不具备、快速打磨后出售，造成三七肉质不干、最重要的是表层有一层深深的蜡，这样会对健康有影响。

4、假冒伪劣的三七

假冒伪劣的三七是这样的：有的商家拿与三七名称相似的植物去冒充三七。比如“土三七”、“水三七”、“藤三七”等。然而这些“三七”是不能乱吃的，有一定的毒性，特别是土三七吃后会导致肝硬化。

所以要注意鉴别，真正的三七是：铜皮铁骨、菊花心，味苦回甘。

5、提取皂苷后再销售

有的批发商把制药厂已经提取了三七皂苷的三七再次混进市场进行销售，以牟取暴利。提取过三七皂苷的三七叫做“臭七（抽七）”，一般颜色发黑，质地不坚硬，用刀或者锤子破开三七后，横断面呈白色，而正常的三七横断面呈灰绿色，黄绿色或墨绿色，中心微显放射状纹理。

6、三七水分大、不干

三七的其中一个标准是干燥程度，水分高的三七当然便宜喽。不干的三七买的时候重，时间长了还会发霉，得不偿失。足干的三七很硬，相互敲打的声音都是非常清脆的。

7、冬七冒充春七

对刚刚了解三七并未见过和听过三七的消费者来说，一定不知道春七和冬七，这时不良商家则会抓住这部分客户，把冬七说成春七买给客户。留种后采挖的冬三七，质量较差。因为种子吸收了大部分的营养，这时候采收的三七就会显得比较皱缩，不饱满，没什么功效。

友情提醒：买三七前先去了解一下三七方面的知识，另外就是那种几十元一斤的三七真的别吃了。正宗三七要生长三年才能入药，需要几年的包田费、人工费、资金占用成本、店铺成本等费用，消费者不可贪图便宜。低于成本价的三七基本上都是有问题的。

—THEEND—

▼点击阅读原文，接收更多精彩干货

赞赏

长按