健康美国癌症死亡率又下降了今天告诉你他

美国整体癌症死亡率

二十多年下降了25％

意味着年至年期间

癌症死亡人数减少万

曾经的美国癌症趋势图显示：美国癌症死亡率在20世纪一直在增长，但是在年后，开始逐渐降低，至年下降了22%，超过万人免于癌症死亡

肺癌（年至年间男性下降43％，年至年间女性下降17％）

乳腺癌（从年到年下降38％）

前列腺癌（从年到年下降51％）

结肠直肠癌（从年到年下降51％）

但是在中国

癌症已成为疾病死因之首

其发病率和死亡率还在攀升

美国是怎么防癌抗癌的开展禁烟运动，远离烟酒

美国在60年代开始控烟运动，吸烟人数40年持续降低，而且公共场合全面禁烟。从年到年，美国男性肺癌死亡率下降了43%。

每天吸烟20支以上的人，患癌风险比不吸烟者高出若干倍，且女性比男性患癌风险更大。

喝酒要适量，如果实在喜欢喝，男性每天喝酒量最好别超过20克，女性最好少于10克，而且是酒精含量不超过15%的低度酒。

保持正常体重

肥胖与子宫癌、甲状腺癌、肾癌、胆囊癌等多种癌症都有显著的相关性。

①标准体重中，男性腰围要控制在85厘米以内；女性腰围不应该超过80厘米；

②减肥是场持久战，不能光想着走捷径，减肥药是非常不推荐的；

③掌握一些饮食技巧也能减少摄入，比如细嚼慢咽更易产生饱腹感，每口饭菜嚼15~20下，先喝汤再吃菜等。

每天至少锻炼30分钟

每天坚持30分钟以上运动，患癌风险就能有效降低。体育锻炼可以降低乳腺癌、结直肠癌、子宫内膜癌的发病风险。

在为自己和家人制订运动计划的时候不妨遵循“”：

1——每天最好运动一次

3——连续运动不少于30分钟

5——如果不能保证天天运动，争取一周运动5次

7——运动的心率约等于减去年龄

不乱吃维生素等补品

过量补充叶酸会升高癌症发病风险，特别是前列腺癌和结直肠癌；过量摄入维生素E可以升高前列腺癌的发病风险，不过，这些都是过量摄入补品造成的，所以注意保持正常的摄入水平即可。

美国的抗癌新食谱

低脂肪、高纤维、纯天然

只要饮食习惯合理

许多癌症是可以预防的

多素少荤

就餐时，素食至少要占2/3，而动物蛋白最好不超过1/3。

每天5份果蔬

超重会增加结肠癌、食管癌和肾癌等多种癌症发病几率。而水果蔬菜既有助于保持健康体重，又有助于降低癌症风险。专家建议，每天至少吃5份水果蔬菜。

叶酸早餐

补充叶酸的最佳方法是多吃水果、蔬菜和强化谷物食品。叶酸有助于预防结肠癌、直肠癌和乳腺癌。每天早餐中的谷物和全麦食品是叶酸的最好来源。其他富含叶酸的食物还包括：橙汁、柠檬、草莓、芦笋等。

少吃加工熟食

少吃腊肠、火腿之类的加工肉食，有助于降低结直肠癌和胃癌的发病率。另外，熏肉和咸肉中潜在的致癌物也会增加癌症风险。

西红柿防前列腺癌

吃西红柿可降低包括前列腺癌在内的多种癌症风险，因为西红柿中丰富的番茄红素发挥了关键作用。

时常喝绿茶

经常喝茶会降低膀胱癌、胃癌和胰腺癌的发病率。其中，绿茶具有较强的抗癌功效，它可以预防结肠癌、肝癌、乳腺癌及前列腺癌。

喝白水最好

喝白水比其他饮料有助于增加排尿量，可以更好地稀释膀胱中潜在的致癌物。

十字花科蔬菜

十字花科类蔬菜是最经典的抗癌蔬菜，包括西兰花、花菜、卷心菜、甘蓝菜和羽衣甘蓝，其中含有的营养成分能抗击结肠癌、肺癌、宫颈癌等。

少吃糖

虽然糖未必会直接导致癌症，但热量摄入过多，是肥胖的重要病因之一。而肥胖又是一大癌症风险。因此富含维生素的水果可以作为糖的替代品。

推广早癌筛查提前15年体检

有肿瘤遗传家族史的人，除了一般体检外，一定要在比直系亲属的患癌年龄早15~20医院或科室做防癌体检。比如，直系亲属55岁查出癌症，那么你在35~40岁的时候就应该启动防癌体检。

40岁以上最要留意

40岁以上人群，患癌风险明显加大，需要更加重视癌症的定期筛查。

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来源：健康时报

编辑：木兮

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