不可不知的运动饮食原则和禁忌

喜欢运动的朋友们需要多注意运动饮食的合理安排，因为在运动过程中和结束后，如果不注意饮食，就会有危害。今天，就来看看运动饮食的原则和禁忌是怎样的吧。

运动前、中、后如何饮食

在做准备时多吃水果。每天吃一道富含淀粉的主菜（通心粉、米饭、土豆），每餐要有面包干、面包或其他谷类食品，每天吃两三个水果。在运动时间延长时，需要补充甜食和甜饮料。

晨练前不妨喝杯蜂蜜水。晨练前不宜吃东西，老年人可以喝杯蜂蜜水，以获得能量；中年人及年轻人，早晨起来可先吃一些水果，再去锻炼。

运动之前一个小时进食。对于参加运动的人，只有一个字：吃！但是至少要在您开始运动之前一个小时进食，以避免体力活动导致的消化功能紊乱。同时，要避免食用难以消化的食物，比如多汁的菜、油炸食品等。

依照运动时间长短，饮用毫升以上的温开水。在运动中，血液循环速度会加快，就算觉得饿，也千万不可马上吃东西，以免血液快速流到肠胃道中，影响脂肪燃烧的速率。因在运动时身体较容易流失大量的水分与电解质，如果不适当适时地补充水分，可能出现脱水现象，危害身体健康。补水方法应是小口缓咽，每次补水不宜太多，而且水不能太凉，只要能缓解口渴症状就好了。

运动后不能多吃甜食。有人以为运动后多吃甜食有好处，其实这样会大量消耗体内的维生素B1，使人感到倦怠、食欲不振等。

研究证明，饭后4个~5个小时（即空腹）进行适度运动，如步行、跳舞、慢跑、做健身操、骑自行车等，有助于减肥。

注意

常喝甜饮料、吃糕点和干果，尤其是能榨出油的干果和热量高的食品，就能将你辛辛苦苦的减肥成果化为乌有。因此，要想收到持久的减肥效果，除了进行运动外，还应从饮食上进行合理调控。